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圓山御廚經典椒麻醬

圓山御廚經典椒麻醬

圓山御廚無添加調味料系列又一力作

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商品描述

圓山御廚經典椒麻醬  素食  250g/罐

 

商品特色：精選花椒、辣椒、辣豆瓣與大紅袍，以中火低溫於頂級葵花油及橄欖油中慢炒，佐以當歸及人蔘堆疊提味，增加濃郁的味覺厚度。製程中不添加防腐劑，純手工古法製作出良好口感、溫潤回甘順喉之經典正宗台式麻辣。

 

食用建議：可搭配麵條食用~鹹度與鮮度的完美比例，一小湯匙的量（約12g)，即可自行在家拌出一份美味的星級麵點。只要加水，就是美味的火鍋與拉麵湯底，亦可依各人喜好加上辣油增添辣度。可作為沾醬、滷汁，或應用於拌炒與燉煮料理中。
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