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圓山Legend紅葡萄酒

圓山Legend紅葡萄酒

酒名以"傳奇"的英文"legend"為名，彰顯圓山悠遠流長的文化感，讓圓山悠遠流長的美好印象留在消費者的心目中

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商品描述

酒名以"傳奇"的英文"legend"為名，彰顯圓山悠遠流長的文化感，讓圓山悠遠流長的美好印象留在消費者的心目中。
酒標設計以圓山歷史發展中百年金龍演化的歷史為題，呈現飯店內外的雙龍。
酒體葡萄品種:100%Malbec
葡萄產區:
門多薩省的Uco Valley產區,Lujande Cuyo產區及Medrano產區
一人工採收,手工嚴選葡萄果實
一樹齡50年以上之葡萄藤
一每公頃產量不超過10噸
釀製過程:精選後的葡萄先於低溫8C下浸泡3天,再移至不銹鋼酒槽內,恆溫控制23~26*C之間,天然酵母完美發酵10日。進行果酸發酵,裝瓶後再靜置180天才上市。
口感特色:
色澤一深邃的紅寶石酒色中帶著紫羅蘭色澤
香氣一馥郁的成熟莓果香味,含有黑胡椒香氣,及令人讃賞的香草和花香味
口感一酒體結構完整,口感如奶油般香醇優雅,均衡表現出柔順的單寧及細緻的木桶味

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