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圓山70跨世紀風華中秋音樂寶盒(訂購20盒以上請電洽)

長方形的外盒以經典的 Tiffany 藍搭配70週年紀念圖騰,音樂寶盒的發條位於盒身上,轉動發條,電影「第凡內早餐」(Breakfast at Tiffanys) 的主題曲Moon River洋洋盈耳。音樂寶盒特以這首和圓山大飯店一樣跨越兩個世紀的經典名曲,襯托中秋氛圍。

      禮盒內除了有圓山70年來一直受到眾多老客戶支持喜愛的四入傳統廣式月餅外,還放入了與盒身同系列的「圓山70」特製紀念小茶罐,罐內裝有昔日蔣宋美齡女士招待賓客必備的永安烏龍茶。「圓山70跨世紀風華音樂寶盒」,每盒四入裝 (每顆約150g±4%),售價1380元,是您今年中秋自用送禮的首選。

取貨時間:8月10日開始

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中秋佳節禮盒

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* 經典廣式月餅

(每顆約150g ±4%4)

蓮蓉雙黃

棗泥核桃

XO干貝

紅棗桂圓

圓山烏龍茶罐*1(茶包6入)

 

*蓮蓉雙黃

精選新鮮的台南白河蓮子,質地鬆嫩,以細火慢煮出晶瑩透亮、口感清俊之蓮蓉內餡,搭配四重溪嚴選鴨蛋,皮薄酥香,蛋黃油潤,蓮香清甜,是廣式月餅最經典的美味。

成份:蔗糖、蓮子、鹹蛋黃、麵粉、大豆油、花生油、雞蛋、蔗糖、小蘇打

*棗泥核桃

遵循古法,將精選的黑棗研磨去籽,以慢火將黃金比例之餡料熬煮成泥,細品一口,濃郁的棗泥與核桃香氣,相映出雋永之傳統廣式風味。

成份:

紅雲豆、黑棗、麵粉、蔗糖、麥芽糖、核桃、雞蛋、大豆油、麥芽糊精、食鹽、小蘇打

*XO干貝

以圓山國宴主廚特製的XO醬,佐入嚴選上等之干貝與蝦米,大火煸炒後燉煮7~8小時製成,質地細膩潤滑,展現道地廣式風味,奢華的口感,是圓山大飯店獨家限定口味。 

成份:白鳳豆、XO干貝醬{大豆油、豬後腿肉(豬肉,產地台灣)(豬後腿肉、食鹽、保色劑(亞硝酸鈉)、水、紅蔥頭、辣椒、蒜酥(蒜頭、精製棕櫚油、麥粉酥)、扁魚、蠔油〔蠔汁、糖、水、調味劑(L-麩酸鈉)、鹽、黏稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)〕、網蝦、珠貝、糖、雞粉〔鹽、麥芽糊精、雞肉抽出物、L-麩酸鈉、糖、水解動物蛋白、香料(酵母抽出物、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、鹽、全蛋粉、油菜籽油、香料、胺基乙酸、DL-蛋胺酸、維生素B1、奶油、酒精、葵花油、麥芽糊精、脂肪酸甘油脂、阿拉伯膠、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)、蒜粉、水性辣椒抽出物(辣椒、單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸脂、卵磷脂、大豆油)、油性辣椒紅(葵花油、花椒萃取物)、麥芽糖、麥芽糊精、砂糖、D-山梨醇液70%(甜味劑)、黏稠劑【麥芽糊精、乳糖、鹿角菜膠、刺槐豆膠、檸檬酸鈉】、羥丙基澱粉(黏稠劑)、食鹽、辣椒}、麵粉、蔗糖、雞蛋、大豆油、小蘇打

*紅棗桂圓

嚴選台灣圓潤肥厚桂圓,佐以細磨的蓮蓉餡熬煮後,以養生的甘甜紅棗提味。皮薄綿密內餡多,香味濃郁,微甜不膩口。

成份:紅棗、白鳳豆、麵粉、蔗糖、麥芽糖、蓮子、雞蛋、大豆油、麥芽糊精、桂圓、D-山梨醇液70%(甜味劑)、黏稠劑【麥芽糊精、羥丙基澱粉、乳糖、鹿角菜膠、刺槐豆膠、檸檬酸鈉】、食鹽、小蘇打